Tem uma esplanada agradável e um bom estacionamento, com lugares cobertos. O restaurante em si é amplo e com luz. No teto, os presuntos estão pendurados, em suspenso. Este restaurante é bastante conhecido pelas suas sandes de presunto de Monchique, pelo que esta é uma boa opção, caso queira algo mais “leve”, ou caso queira apenas lanchar. Como entradas, uma vez mais, sugerimos o presunto de Monchique com melão, ou os enchidos como a chouriça, a morcela, a farinheira ou o molho (ou bucho).
Nos pratos principais, poderá encontrar alguns dos típicos pratos tradicionais de Monchique, à base de porco preto e enchidos, como o cozido de couve ou o cozido à portuguesa, as favas com carne de porco preto ou o cozido de grão. Poderá optar também pelo bacalhau à casa. Encontrará também uma boa variedade de grelhados a carvão, como as codornizes grelhadas, o frango assado, a carne de porco preto grelhada, a espetada de porco ou a assadura. No verão, é paragem obrigatória para comer uns caracóis com pão torrado e uma imperial.
De sobremesa, sugerimos os típicos doces tradicionais algarvios à base de amêndoa, alfarroba ou fios de ovos, como o D. Rodrigo, ou bolo de bolacha, entre muitas outras iguarias. Termine a refeição com uma aguardente de medronho de Monchique ou uma melosa.
Horário do Restaurante Maximino
Segunda-feira: FECHADO
Terça a Domingo das 10h ás 23 horas
Morada: Pocilgais
Localidade: Monchique
Contacto: 282 911 427
Google Maps.: 37.272343, -8.549495